Moj profil

Sirup od bazge (zove)

124
Sirup od bazge (zove)

Danas smo kod ivlonce3, uz predivno druženje, iće i piće, nabrali i bazgu…Ovaj je sok izuzetno zdrav, ukusan i aromatičan…Elmap, ovo je za tebe! :o)

Danas smo kod ivlonce3, uz predivno druženje, iće i piće, nabrali i bazgu…Ovaj je sok izuzetno zdrav, ukusan i aromatičan…Elmap, ovo je za tebe! :o)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 l. vode
5 kg. šećera
3 vrećice vanilin-šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svježe ubrane cvjetove oprati i pomočiti u 5 l. hladne vode. Poklopiti i ostaviti 24 sata. Zatim procijediti, umiješati šećer i ostaviti još 24 sata uz povremeno miješanje, da se šećer rastopi. Na kraju dodati limunsku kiselinu i vanilin šećer, promiješati i preliti u staklene boce. Čuvati na tamnom i hladnijem mjestu (špajza, podrum).

Posluživanje

Ovo je originalni recept, meni je ova količina šećera previše, stavim 3,5 kg na 5 l. vode.

  • Bazga(8)
  • Zova(6)
  • Sok(4)
  • Sokovi(1)
  • NAPITCI(1)
  • Sve-5(1)
  • Sirup(1)
  • Bozel(1)
  • Zimnice(1)

48

Koliko tacno grama ,,ide limunske kiseline?

Imala sam tu čast da su moji cvitići bazge ubrani kod ivlonce upravo tvojim rukama i rukama hanibani... Uz njenu pomoć i savjete pošto ima iskustva s mjerama svega iz recepta, napravila sam svoj prvi i najdrazi sok u zivotu. Šećer sam potpuno zamijenila sa steviom, ali vaniliju (burbon) nisam izostavila :)) Pa evo ga, sokić cvitić...tu sa čelicomtu sa cvitićem i once again

P.s. ubrale ste mi i svježu mentu pa sam i nju potočala :)) Hvalalalalala!

draga Ljiljo, svaka ti čast kad si u Čikagu uspjela naći zovu! :)))) veselim se što sam te barem malo ovim receptom vratila u djetinjstvo i rodni kraj! :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup od bazge
micka56

Sirup od bazge