Moj profil

Sirovi avokado kolač sa jagodama ili Raw avocado cheescake with strawbeerys

49
Sirovi avokado kolač sa jagodama ili Raw avocado cheescake with strawbeerys

Odličan je

Odličan je

Sastojci

KORA
1/3 cup badema
1/4 cup kokos ljuspica
2-3 kom natopljenih datulja
3ml vode od datulja
1 žlica kokosov ulja
KREMA
1 žlica vanilije ili pola mahune
3 žlice meda
6 žlica kokosovog ulja
PRELJEV
jagoda, limunov sok, med, chia sjemenke

Priprema

1.

Ovo su mjere za fi 20, ne previsoku tortu, ja sam dobila 3 ortice fi 6,5 cm

Kora

Sve sastojke stavite u blender i pulsirajte lagano. U kori slobodno budu i mali, mali komadići.

Dno kalupa obucite u prianjajuću foliju, da vam bude lakše pri micanju i serviranju. Smjesu utisnite u dno kalupa, poravnajte i stavite u frižider.

2.

Krema

Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete finu gustu jednoličnu smjesu.

Ja sam na kraju dodala koricu limuna jer volim osjetiti taj dio a vi kako želite. Stavite na koru, lijepo zagladite i u frižider na minimum 8 sati ili preko noći.

3.

Za preljev sve sastojke otprilike stavim u blender i miksam. Chia će malo zgusnuti preljev.

4.

Prilikom posluživanja prelijte preljevom i pospite kokosovim ljuskicama i šniticama limete ili limuna.

  • Raw(4)
  • Cheesecake(1)
  • Sweet(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Preliv(1)
  • Chia(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Vegan(1)

16

Hvala Silva 😉

Moje izmjene i dopune 🙂

Podloga - umjesto 1 zlice meda stavila sam 1 zlicicu meda

Krema -  umjesto 6 zlica kokosova ulja stavila sam 3 zlice

Krema - umjesto 3 zlice meda stavila sam 1.5 zlicu meda

Preliv - chia sjemenke sam malo samljela pa im dodala jagode i maline, prelila preko kolaca i stavila nakratko u led.

Napravila sam dva kolaca pa sam za probu jedan stavila u led a drugi ostavila u firizederu. Ovaj sto je bio u frizideru nije se dovoljno stegao vjerojatno iz razloga sto nisam stavila dovoljno kokosova ulja i poceo je mijenjati bojicu pomalo (jedina mana avocada). Taj sam ja mljackala i lickala jutros 🙂 On je trebao biti bez preliva sa sasvim drugacijim ukrasima ali sam ga izdemolirala, polovicno 🙂 pa ga tako nisam niti slikala 🙂 Desert je odlican, brz i jednostavan za pripremu 🙂 Hvala ti na rcp 🙂

evo mene s uratkom konacno 🙂 ja sam podijelila smjesu dva kalupica (mali kalupi s mehanizmom) 🙂 odlican kolac 🙂 ovaj uslikani je za moju kcer 🙂 a imam i ja svoju polovicu za poslijepodne 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najbolji kolač sa jagodama
MakiSU

Najbolji kolač sa jagodama