Moj profil

Siroki rezanci sa umakom od pesta i piletinom

50
Siroki rezanci sa umakom od pesta i piletinom

Kada mora rucak biti gotov za 20-ak minuta , a zelite nesto fino..... Onda je to ova tjestenina. Za prste polizati

Kada mora rucak biti gotov za 20-ak minuta , a zelite nesto fino..... Onda je to ova tjestenina. Za prste polizati

Sastojci

Pinjola po zelji ( zlica, dvije)
Pileca prsa
100ml Povrtne juhe
50ml Vrhnja za kuhanje
2 velike zlice pesta ( koji zelite, kod mene je pesto genovese)
300g Tjestenine ( kod mene siroki rezanci )
Sol, papar, malo ulja

Priprema

1.

 Volim ovaj recept jer je sve brzo gotovi i nema puno posudja kasnije.

Prvo stavite vodu za tjesteninu.

Uzmite dublju tavu( ja imam malo dublju teflonsku) i bez masnoce poprzite pinjole dok ne dobiju lijepu boju. Izvadite ih na tanjuric i stavite sa strane. 

U istu tavu stavite malo maslinovog ulja i poprzite na kockice narezana pileca prsa. Poprzite ih sa svih strana na jakoj vatri da dobiju lijepu boju.

Izvadite ih i stavite na toplo. U istu tavu stavite temeljac i vrhnje pa pustite da zakuha. 

2.

Kad prokuha stavite pesto , sol i papar. 

Kuhanu tjesteninu ocijedite i stavite u tavu kod pesta, pa dodajte i meSo i pinjole. 

Sve dobro izmjesajte i to je to. 

Posluživanje

Mozete u ovo jelo dodavati sve i svasta po zelji. Mozete gljive ili tikvice poprziti na tavi pa ih dodati na kraju, ili male koktel rajcice. Pustite masti na volju. Tko voli jos malo ribanog parmezana po vrku i kakva salatica i imate gurmansku rucak. Dobar tek

  • Tjestenina...(2)
  • Pesto(2)
  • Paste(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Rucak-za-pola-sata(1)
  • Siroki(1)
  • Piletina-pesto(1)
  • Pinjoli(1)
  • Testenina(1)

2

👋

Super 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Široki rezanci sa šunkom iliti slavne "Schinkennudeln"
tajana76

Široki rezanci sa šunkom iliti slavne "Schinkennudeln"

Zapečeni široki rezanci
mya100

Zapečeni široki rezanci