Moj profil

Sirna i jogurtna mekanka

55
Sirna i jogurtna mekanka

...korisnica za raznorazne primjene…kao desert, završna nota kolačima, punilica slatkim delicijama…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sirna spremalica
400 ml slatkog vrhnja ili vrhnja za šlag
1 limun (korica oribana)
30 ml ruma
jogurtna spremalica
400 ml jogurta (može i voćnog)
400 ml vrhnja za šlag/slatkog vrhnja
1 paketić vanilin-šećera
1 limun (korica)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sirna spremalica – Vrhnje izmiksajte sa šećerom u šlag.
Kad šlag blago učvrsne, pridodajete redom: naribanu limunovu koricu, rum, sir i na kraju želatinu. Smjesu dobro izmiksajte i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da sastojci povežu i učvrsnu. U formi deserta savršena je s čoko preljevom i proprženim orašidima (lješnjacima, bademima…)

2.

Jogurtna spremalica – vrhnje istucite u čvrsti šlag. Jogurt, šećer u prahu, vanilu, naribanu lim.koricu i želatinu pomiješajte. Jogurt u više navrata postupno ulijevate u tučeno vrhnje. Neprekidno miješajte pjenjačom.
Smjesu stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da se sastojci povežu i učvrsnu. Poslužite sa svježim voćem ili voćnim preljevom :)

Posluživanje

...receptak je iz friškoizašle knjige “Slastice”!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima