Moj profil

SIPA S PROSEKOM I LJUTIKOM

1

Fino i jednostavno

Fino i jednostavno

Sastojci

800 g. svježe sipe
200 g. ljutike
50 ml. prošeka
500 ml. ribljeg temeljca
4 žlice maslinovog ulja
320 g. domaće tjestenine ( pljukanaca
250 g. svježih rajčica

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju poprzite ociscenu sipu na rezance. Kad sipa pocrveni, dodajte ljutiku izrezanu na veće komade i kockice rajčice, Podlijte prosekom, pa kad alkohol ispari, kuhajte na umjerenoj vatri uz podlijevanje ribljim temeljcem. Zacinite i pirjajte dok sipa ne omeksa. Prije posluživanja spojite s kuhanim pljukancima i jedite toplo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)