Moj profil

Shelm be trsh/Ukiseljena repa

12
Shelm be trsh/Ukiseljena repa

Jos jedna vrsta Kurdske salate koja se priprema u zimu,vrlo ukusna i jednostavna za napraviti

Jos jedna vrsta Kurdske salate koja se priprema u zimu,vrlo ukusna i jednostavna za napraviti

Sastojci

11 komada repe
3 komada cikle
5 komada mrkve
13 malih kasika soli
450 ml vinskog sirceta

Priprema

1.

Oguliti ciklu,repu i mrkvu,ciklu i repu isrezati na cetvrt pa svaku cetvrtinu izrezati na nekoliko komada ovisno od velicine repe i cikle.Mrkvu izrezati na kolutove.

2.

Povrce pomijesati i staviti u teglu.Dodati sol,sirce i toliko vode da dodje do vrha tegle i pokrije povrce.

Zatvoriti teglu i ostaviti da stoji na sobnoj temperaturi 14 dana.Poslije 14 dana staviti u frizider ili na hladno mjesto.

Posluživanje

Mjera je za teglu od 3 litre.

2

Hvala 🙂

koja ljepa boja😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brojsov sok od povrca
BeOs011

Brojsov sok od povrca

Cikla salata
rijeka

Cikla salata