Svježe trešnje u sočnom biskvitu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Najprije oprati trešnje i izvaditi im koštice.
2.
Pripremiti biskvit: jaja umutiti mikserom sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati zatim ulje i jogurt i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno, kokos i prašak za pecivo. Sve sjediniti. Smjesu istresti u namazan i pobrašnjen lim dimenzija 20x30 cm.
3.
Na biskvit poredati trešnje.
4.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175° oko 30 minuta. Ostaviti još 10 minuta u isključenoj pećnici i izvaditi na hlađenje.
5.
Dok se biskvit peče, pripremiti preljev. Prokuhati vodu sa šećerom i kad se malo ohladi, dodati limunov sok. Mlaki preljev preliti preko napola ohlađenog biskvita i posuti kokosom.
Posluživanje
Kolač za svaki dan i za svaku prigodu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara