Moj profil

sevdiđah--blagi ili light verzija

28
sevdiđah--blagi ili light verzija

Evo još jedne verzije sevdiđaha,iako ovo ne odgovara u potpunosti tim karakteristikama.Ali i ovo je biskvitno tijesto od pekmeza ,koje možete pripremiti na više načina,i sama  sam isprobala već  nekoliko.Veoma je jednostavan,i ko ga pripremi jednom sigurno će opet..

Evo još jedne verzije sevdiđaha,iako ovo ne odgovara u potpunosti tim karakteristikama.Ali i ovo je biskvitno tijesto od pekmeza ,koje možete pripremiti na više načina,i sama  sam isprobala već  nekoliko.Veoma je jednostavan,i ko ga pripremi jednom sigurno će opet..

Sastojci

8 fildžana sirutke
2 fildžana šećera
2 fildžana ulja,
2 fildžana pekmeza,
10 fildžana brašna
2 kašikice sode birkabone
za posuti oraha,badema,kristal šećer...
fildžan = mala šalica za kahvu
po želji vanilija i limunova korica

Priprema

1.

Sve sastojke pomiješati....

2.

Istresti u tepsiju,posuti orasima, bademima ili  šećerom.

Zatim staviti da se peče na temperaturi od  200 oko 20 min

#zavisno od vaše peći,prilagodite sebi,jer je ovo otprilike

3.

 ILI

Zapeći pola smjese,izvaditi iz rene,premazati đemom po izboru(kod mene od šljiva) i istresti ostatak smjese i ispeći.Pečeno posuti šećerom u prahu.

4.

ILI

može se spremiti i kao maffini,odlična verzija.

5.

ILI

Kad istresete u tepsiju posuti brašnom ispeći.Pred kraj pečenja premazati kajmakom

6.

pečeno posuti šećerom u prahu.

7.

i poslužiti

Posluživanje

ovo je ,zaista blagi oblik kolača,i nije puno sladak.Ako volite slađe povećajte količinu šećera

  • Sevdidjah(1)

10

ja sam već neki tvoj recept probala ... i ovo mi izgleda tako sočno i primamljivo ... pogotovo sa pekmezom 🙂

nisam to znala,hvala ti što si napisala....

Izgleda divno... Mislim da ovo ''sevdiđah'' dolazi od turskog ''sevdi gah'', što znači ''voljena čežnja''! I baš mi se slaže s oblikom, a vjerojatno i okusom kolača. Budem probala prvom prilikom! 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

GUMENI KOLAČ
NEDA2201

GUMENI KOLAČ

pita od šipkova pekmeza
marijafilakov

pita od šipkova pekmeza