Piletina u umaku od senfa, vrhnja i crvene paprike. Brzo i jednostavno se priprema.
Piletina u umaku od senfa, vrhnja i crvene paprike. Brzo i jednostavno se priprema.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno nasjeckan luk prepržiti na laganoj vatri.
2.
Dodati piletinu izrezanu na rezance, a kad malo opusti podlijevati vodom.
3.
Pred kraj dodati usitnjeni češnjak.
4.
U sve to dodati senf, miješati dok se ne dobije jednolična smjesa, dodati vrhnje te začiniti.
Posluživanje
Odlično je ako se servira uz njoke ili krokete! Umjesto piletine može se pripremiti i sa svinjetinom izrezanom na kockice, no njoj treba neššto duže da omekša…
7