Za vrele letnje dane...
Sastojci
Priprema
Iseći oblande na pola tako da mogu stati u mali pleh.
Odvojiti žumanca od belanaca. Umutiti posebno jedno, a zatim drugo sa po kašikom šećera. Belanca umutiti u čvrst sneg.
Dobro umutiti 200 g šlaga sa 400 ml mleka. Dodati prvo umućena žumanca i sjediniti a zatim i belanca. Smesu podeliti na tri dela.
Istopite 50 g čokolade i dodajte u jedan deo zajedno sa jednom kašikom kakaa pa dobro sjedinite.
U drugi deo dodajte kašiku arome lešnika i dve kašike krupno mlevenih pečenih lešnika.
U treći deo dodajte kašiku arome vanile i sjedinite.
Stavite na dno pleha list oblande i sipajte sladoled od čokolade.
Preko stavite list oblande pa sipajte sladoled od lešnika. Opet list oblande i sladoled od vanile. Na kraju opet stavite list oblande. Ostaviti u zamrzivač da se stegne oko tri sata.
Posluživanje
Kao što vidite na slici, sladoled će se preliti jer oblande ne mogu ići od ivice do ivice, al' ne mari, ono što se prelije, to se kašikom pojede, a ostalo se seče kao sendvič sladoled i poslužuje.
2