Moj profil

Sendvic pita

45 minuta
59
Sendvic pita

Htela sam nesto novo od onog sto imam u kuci i nastala je ova ukusna i izdasna pita… :D

Htela sam nesto novo od onog sto imam u kuci i nastala je ova ukusna i izdasna pita… :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
testo
1 dl mleka
0,5 dl ulja
1/2 paketica svezeg kvasca
3 kasike kisele pavlake/vrhnje/
500 gr brasna tip "500 "
1-2 kasicice soli
malo secera
Fil
100 gr Feta sira
200 gr pilece salame
Premaz
malo krem margarina
150 gr narendanog sira/ Gauda, Trapist i sl. /
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlako mleko staviti malo secera i kvasac i malo sacekati da kvasac nadodje. Dodavati ostale sastojke i umesiti glatko testo koje se ne lepi. Testo treba biti mekano. Podeliti ga na dve jednake polovine. Za vreme dok pripremate pitu ukljucite rernu na 200 stepeni da se greje. Testo ne kisne vec samo noliko koliko treba da pripremite pleh i fil. Uzeti veci pleh/35×27/i dobro namazati dno i strane krem margarinom.Razviti oklagijom prvu koru malo vecih dimenzija od pleha i staviti na dno. Visak testa prilepiti uz stranice pleha. Isitniti sir i pomesatai sa jajetom te time premazati koru. Preko staviti narendanu salamu. Isto uraditi i sa drugim testom i dobro pritisnuti gornju koru da se ne bi razdvojila od fila prilikom pecenja. Po vrhu pitu premazati krem margarinom i obilno posuti rendanim sirom. Peci u zagrejanoj rerni oko 30 minuta, probati cackalicom da li su svi slojevi peceni, smanjiti na 150 stepeni i ispeci pitu do blago rumene boje.Gotovu pitu izvaditi iz rerne i prekriti vlaznom krpom, ostaviti 15 minuta da kora odmekne i seci po zelji.Lepa je i topla i hladna.

Posluživanje

Pitu mozete sluziti kao veceru ili kad vam naidju iznenadni gosti. Moze biti i deo toplg predjela za slavlja koja slede…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)