Moj profil

Sendvic kiflice

49
Sendvic kiflice

Obozavam ovakve recepte: jednostavne a ipak lepe...

Obozavam ovakve recepte: jednostavne a ipak lepe...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

650gr brasno
100ml jogurta
100ml ujla
2 kasicice secera
1,5 kasicica soli
2 kom. jaja
Fil:
150-200gr sira
seme suncokreta za posipanje
150-200gr margarina, /stavlja se na svski sendvic kiflicu pre pecenja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U vanglici za mesenje rastvorimo kvasac u toplo mleko pa dodamo secer, so, ujle, jogurt, jaja i sve promesamo. Zatim dodajemo brasno mesajuci drvenom kasikom i na kraju domesimo rukama u glatko testo. 

U drugoj posudi izmrvimo sir, dodamo jaje i promesamo. Ja sam koristila ovaj fil a vi mozete odabrati po vasem ukusu i vasoj volji.

2.

Testo ne cekamo da nadoge. Od testa napravimo jednu koru, debljine 1/2sm. Zatim casom secemo krugove. Pola tih krugova ostavimo kako jesu a pola njih nozem zasecemo u sredini, /1,5-2 sm /kao na slici. Duzina reza zavisi od sirine kruga, odnosno od case sa kojom secemo krugove.

3.

Testo koje je ostalo od secenja premesimo i opet sucemo koru, / ovo ponavljamo dok ima testa /.

Na krugove koje nisu secene stavimo fil.

4.

Zasecene krugove prebacimo preko krugova sa filom.

5.

Sa manjom casom, /manje sirine/ od onu koju smo prvu korostili utiskamo, /uz blag pritisak/ krugove na sendvic kiflice, /kao na slici/.

6.

Sendvic kiflice stavimo u pleh sa pek papirom i premazemo umucenim jajetom. odozgo stavimo seme suncokreta, /kao na slici/.

7.

Na svaku kiflicu stavimo po malo margarina, /kao na slici/. Ostavimo ih da malo nadogu.

8.

Pecemo na 200 stepeni dok ne porumene.

Posluživanje

Mislim da nema neko ko nevoli kiflice pogotovo tople, bilo koje vrste i forme. Mozete ih jesti sa svime sto vam prija. Odaberite sami!

  • Peciva(2)
  • I-jogurt(1)
  • Kifle(1)

13

Fala ankavel❤️

mnogu ubavi sendvici 😍kako i sekoe tvoe umetnicko delo

Hvala Andreja ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnate koktel kiflice sa bundevom
suzyca

Lisnate koktel kiflice sa bundevom