Moj profil
NELLY-xx
29.2.2008.

Sekeli gulaš

218

...za sve ljubitelje kiselog zelja…

...za sve ljubitelje kiselog zelja…

NELLY-xx
29.2.2008.

Sastojci

1/2 kg junetine
1 kg rezanog kiselog zelja
1 glavica luka
1 lovorov list
vode za podlijevanje
malo papra
malo soli ( jer je zelje dosta slano)
malo ulja

Priprema

1.

narezani luk dinstati sa malo soli

2.

dodati junetinu izrezanu na kockice , malo popapriti i posoliti, dinstati dok meso ne omekani

3.

kada je meso već pri kraju, dodati kiselo zelje i lovorov list , nastaviti dinstati, ako je potrebno malo podliti vodom,

4.

jelo dinstati dok zelje ne omekani

5.

poslužiti uz pire krumpir

  • Složenci(1)
  • Jela od kiselog zelja(1)
  • Sekeli(1)
  • Sekeli-gulas(1)
  • Kiselo zelje(1)
  • Gulaš(1)
  • GLAVNA JELA(1)

16

To je to. Recept je odličan i jednostavan. Ljudi se često zaigraju pa mnogi od nekad jednostavnih jela naprave znanost. JEDNOSTAVNOST = GENIJALNOST.

danas ovo radim...

Besprekorno...👍