Sastojci
Priprema
Margarin isjeci na listice i pomjesati sa brasnom,a potom umjesiti rukama da se dobije mrvicasta smjesa. Dodati secer u prahu,prasak za pecivo,vanilin secer,malo soli i promjesati.
Cokoladu krupno usitniti (istucati oklagijom) i dodati masi zajedno sa brusnicama,izrendanom mrkvom i izrendanom koricom limuna,a potom usuti jogurt i promjesati,da se sjedine sastojci.
U kalup za muffine poloziti korpice i puniti ih,ali ne do vrha,jer ce u toku pecenja narasti.
Peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni, dvadesetak minuta.
Posluživanje
Po zelji: muffine posuti mjesavinom secera u prahu i cimeta.
Jao pa divno i ti si u junu rodjena, a posto je do kraja dana ostalo jos par sati,da ti pozelim sve najbolje i neka ti se sve sto pozelis ostvari . Topli pozdravcici 🙂
E pa da, i meni je bilo malo cudno sto ide rendana sargarepa, ali posto je rendana jako sitno, to se valjda tokom pecenja posle i ne primeti, a i ona sama po sebi je slatka pa i daje slatkast ukus...e hvala na informacijama, mozda ih pravim za svoj rodj, a ako ne, sigurno uskoro pa stavljam slicice..😉
Zaista nemam vremena da neke jos i gramaticki opismenjujem,tako da... Obratite se Brki drage domacice sa iskustvom. 😁
Suzipan meni se svidja ukus,toliko sam bila zeljna da ih probam da mi se rastopljena cokolada zalijepila za usnu,pa sam se poprilicno opekla... baksuz. Moze se svasta staviti,prilagodljiv je recept,a ja inace volim muffine,jos me zaintrigirala ta rendana mrkva,jer je nikada nisam koristila u kolacima. Sve u svemu, kad trbo ogladni,eto nesto brzinski.🙂 Pozz
Kako je tebi ispao recept?
13