SCHWEPSsssKIFLICE

U posnoj verziji sipati mlaku vodu i malo šećera u  soljicu sa instant kvascem i pustiti d da nadodje...

odvojiti brašna ,pirincano i belo kod mene ovaj put,dakle nije potpuno bezglutenska situacija a vi možete ))

u brašno uvek  umesam malo soli i sode bikarbone kao i vanil šećer 

Dodajte i koricu limuna i fino umesajte kvasac i schweps da bude meko glatko testo ,ulje daje sjaj i mekotu))

neka odstoji dobar sat na toplom pa ga lepo razlučite i razrezite veliki krug na  trouglove i počnite premazom svakog torugla margarinom ili maslacem,

ja ovde radim sa maslacem a onda dodajem džem od šipka ,mada cu sledeci put napraviti choko limun courd kombinaciju ,

mislim da je sjajno uz  schweps!

Ako volite raznolikost onda jedan pleh napravite kao pekarske kiflije ,razvaljajte male loptice i umotajte ,lepe su i tako uz one trouglaste))

neka odstoje na plehu i nadodju dok se rerna ne uvreli

pecite na 170•C dvadesetak minuta. Ili manje ,znate moć vaše pećnice ))

ne treba ih prepeci jer su premazane sokom i posute šećerom i imaju divnu svjetlu swepssss boju))