Moj profil

*schwarzwald višnja torta*

6

Nisam ljubitelj voćnih torti ali za ljubav muža i svoje mame pripremila sam im ovu slasnu torticuuu.. nisam se obazirala na recepte schwarzwald torti, radila sam je tek onako po svome.. uživajte.. :)))

Nisam ljubitelj voćnih torti ali za ljubav muža i svoje mame pripremila sam im ovu slasnu torticuuu.. nisam se obazirala na recepte schwarzwald torti, radila sam je tek onako po svome.. uživajte.. :)))

Sastojci

biskvit 8 jaja
10 kasika secera
prasak za pecivo
100 gr kakaoa
malo cimeta i vanilin secer
130-150 gr brasna
za posipanje kora visnje kolicina po zelji
solja vode
100 gr secera
filovanje 2 pudinga od maline, jagode isl
400 ml vode ili mlijeka
12 kasika secera
visnje koje su ostale od posipanja
400 ml slaga

Priprema

1.

zumanca i bjelanca umutiti odvojeno sa secerom, a zatim sjediniti zumanca za bjelancima, dodati ostale sastojke za biskvit, s tim da se brasno muti kasikom. sasuti u kalup za pecenje..

2.

kada se biskvit ispece, podjeliti ga na tri dijela ( tri  kore). atim staviti na pleh prvu koru te posuti smjesom za posipanje( visnje secer i voda koje smo prethodno prokuhali), s tim da se posipa vise vodom da bi sto vise visanja ostalo da se pomjesa sa pudingom.. znaci sljedece je puding pomjesan sa visnjama, pa preko toga slag sa zelatinom ( na kesici pise kako se pravi zelatin sa slagom). postupak ponoviti i sa narednom korom. a trecom korom poklopiti tortu i ukrasiti po zelji..

  • Torti-visni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)