Schwarzwald kocke, stvarno su božanstvene, meni definitivno jedan od najdražih kolača. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/_VW4M6QRKL8
Schwarzwald kocke, stvarno su božanstvene, meni definitivno jedan od najdražih kolača. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/_VW4M6QRKL8
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/_VW4M6QRKL8
Kremu napravite tako da puding zamiješate sa šećerom pa dodajte postepeno mješavinu vode i soka od višanja tako da ne nastanu grudice. To kuhate na srednjoj vatri uz miješanje dok se ne zgusne pa dobro rashladite.
Za biskvit dobro izmiksajte jaja sa šećerom pa dodajte ulje i vodu. Na kraju zamiksajte mješavinu brašna, praška za pecivo i kakaa (miksati tek toliko da se sjedini)
Biskvit se peče na 180 stupnjeva 15-tak minuta (čakalica umetnuta u sredinu treba izaći suha)
Na gotov ohlađen biskvit izliti kremu, posuti višnje pa na njih i ribanu čokoladu. Na kraju stavite šlag. Dobro rashladiti.
Kako je tebi ispao recept?
5