Moj profil

Savršena kombinacija okusa

30 minuta
3

Ovih dana mi se ne peku kolači, ali mi se stalno nešto kemija s okusima i začinima. Ovo je moja savršena kombinacija okusa!

Ovih dana mi se ne peku kolači, ali mi se stalno nešto kemija s okusima i začinima. Ovo je moja savršena kombinacija okusa!

Sastojci

za
Biskvit
12 dag brašna
10 dag šećera
ribana korica jedne naranče, malo cimeta
Krema
2 praška za puding od čokolade
4 žlice šećera
iscijeđeni sok jedne naranče
malo smrznutih malina

Priprema

1.

Biskvit
Razdvojiti bjelanjke i žutanjke, izmiksati snijeg od bjelanjaka, a zatim posebno žutanjke sa šećerom. Umiješati ribanu narančinu koricu i cimet, a zatim lagano snijeg i brašno. Peći u manjoj tepsiji (da bude relativno tanko) na 180 stupnjeva dok se ne ispeče (oko 10tak minuta). Izvaditi iz tepsije i ostaviti da se hladi.

2.

Krema
Od mlijeka, šećera i pudinga skuhati puding prema uputi (čokoladu u prahu pomiješati s praškom za puding, šećerom i mlijekom prije ukuhavanja).

3.

Biskvit narezati na kockice i ravnomjerno rasporediti po zdjelicama, namočiti ga iscijeđenim sokom od naranče, ravnomjerno rasporediti maline, sve preliti vrućim pudingom i kad se ohladi servirati sa šlagom.

Posluživanje

Dobar tek!

  • Cokolada-i-maline(1)
  • Fine-kocke(1)

1

Verujem da je bilo ukusno, petica za kreativnost!:))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)