Stiglo proleće i sarmice koje verujem svi volimo. Sarmice od zelja. Ja sam ovoga puta napravila malo više pa ću ih zamrznuti. Vanredno stanje pa sam imala viska vremena i evo već smo pola pojeli gtako da će morati doći jos jedna tura. Ovako ih ja spremam
Stiglo proleće i sarmice koje verujem svi volimo. Sarmice od zelja. Ja sam ovoga puta napravila malo više pa ću ih zamrznuti. Vanredno stanje pa sam imala viska vremena i evo već smo pola pojeli gtako da će morati doći jos jedna tura. Ovako ih ja spremam
Sastojci
Priprema
Pirinač skuvati i začiniti. Luk iseckati sitno. Zelje očistiti i preliti vrelom vodom.
Sitno iseckan luk proprziti na malo ulja. Dodati mleveno meso i isprziti ga dok ne promeni boju. Zatim dodati kuvani pirinač i začiniti sa alevom paprikom, vegetom i biberom. Uvijati sarmice
Poredjati sarmice u nauljenu posudu i naliti vodom i peći nekih 30-tak minuta. Servirati sa kiselim mlekom
1