Moj profil

Šarenilo na žlicu

7
Šarenilo na  žlicu

Ovo jelo nije bilo planirano.Skuhala sam suha rebra za grah,ali u posljednjem trenutku odustala od graha.Dodavajući sastojke nasumce ispalo je ovo šarenilo ,koje se svima dopalo.

Ovo jelo nije bilo planirano.Skuhala sam suha rebra za grah,ali u posljednjem trenutku odustala od graha.Dodavajući sastojke nasumce ispalo je ovo šarenilo ,koje se svima dopalo.

Sastojci

500 gr pilećih krila
2 kom suhih rebara
šalica orza (ječam )
200 gr graška
2 luka, 2 češnja češnjaka,2 mrkve,malo bamije
1 crvena paprika peršinov list
3-4 rajčice
malo bamije
sol ,papar imaslinovo ulje

Priprema

1.

Posebno skuhati orzo u malo posoljenoj vodi.Skuhati suha rebra i očistiti od kostiju.

2.

Na maslinovom ulju popržiti pileća krilca.Dodati sitno izrezan luk,mrkvu,papriku , češnjak sol,papar,peršin i nastaviti pirjati s pilećim krilcima.Sitno rezanu rajčicu dodati i sve promiješati uz dodavanje malo vode.

3.

Kad piletina omekša dodati grašak, ocijeđeni orzo i suho meso i zaliti s vodom.Na laganoj vatri sve kuhati da se svi sastojci prožmu.Pred kraj dodati bamiju i završiti s kuhanjem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)