Moj profil

Šareni rižot

30 minuta
23
Šareni rižot

Bogatstvo boja i mirisa vas jednostavno privlači da ga pojedete

Bogatstvo boja i mirisa vas jednostavno privlači da ga pojedete

Sastojci

za
2 šalice od 2 dcl riže arborio
1 manji luk
300g pilećeg filea ili filea zabatka
3 šalice miješanog zaleđenog povrća grašak, mrkva, kukuruz
1 i pol žličica currya
1 žličica vegete
100g masalaca
1 dcl vina

Priprema

1.

Otopiti masalac u woku ili nekoj većoj posudi, dodati luk i malo ga popržiti, na to dodati file izrezan na kockice miješati 1 min, odmah dodati rižu, malo promiješati i sve zaliti sa vinom, začiniti soli, paprom i vegetom, čim riža upije svo vino nadoliti malo vode i dodati miješano povrće i papriku izrezanu na trakice, cijelo vrijeme držati na umjerenoj vatri i stalno dolijevati vode po potrebi i miješati 5 min pred kraj dodati curry, otprilike treba oko 20-25 min da riža i svi sastojci smekšaju, na kraju možete umiješati jo malo maslaca da bude kremastije.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu, a može se i posuti parmezanom tko voli

  • Rizoto(1)
  • Fina-riza(1)

2

izgleda mi ukusno, volim rizu aposebno vako napravljena na zdrav nacin:-)

uvijek pali…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šareni rižoto!
Supergirl

Šareni rižoto!

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana