Moj profil
sanelast
6.11.2011.

Šareni kolač

10

Vrlo lagani kolač za napraviti i za jesti... neobičnog izgleda... Uživajte, i sretan mi rođendan!!!

Vrlo lagani kolač za napraviti i za jesti... neobičnog izgleda... Uživajte, i sretan mi rođendan!!!

sanelast
6.11.2011.

Sastojci

BISKVIT
15 dkg šećera
25 dkg brašna
1 dcl ulja
1,5 dcl mlijeka
3 kom jaja
malo korice od limuna
malo soli
1 kom vanilin šećer
1 kom praška za pecivo
PRELJEV ZA BISKVIT
1,5 dcl voćnog čaja (ja sam stavila okus maline)
3-4 žlice ruma
KREMA
2 kom puding od čokolade
1 litra mlijeka
10 dkg margarina
ŠLAG
2 dcl vrhnja za šlag (Hole)
ili
2 vrećice šlag pjene

Priprema

1.

Žumanjke pjenasto istući sa šećerom. Dodati ostale sastojke te na kraju lagano umiješati ručno snijeg od bjelanjaka.

2.

Biskvit peći na srednjoj temperaturi (180 stupnjeva) oko 20 minuta.

3.

Kada je bisvit pečen odmah ga gusto izbosti drškom drvene kuhače, ta natopiti kolač sa čajem i rumom.

4.

Skuhati 2 pudinga od čokolade na litri mlijeka i u vrući kuhani puding dodati 10 dkg margarina te miješati dok se margarin ne otopi.

5.

Preliti kremu preko ohlađenog biskvita da uđe u rupe.

6.

Na ohlađenu kremu staviti šlag i rezati dok je skroz ohlađeno.

  • Zuti-biskvit(1)
  • RUM(1)
  • Puding-od-cokolade(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

5

Nekad davno ,kad sam pocinjala praviti kolace,ovoje bio jedan od prvih,a recept je bio iz neke knjižice Dr.Oetker-a...odlican kolac,lak i vrlo izdasan...uz solju mlijeka eto je lagana užina...

hvala ti puno 🙂

Da, vruća je krema, čim se margarin ototpi u pudingu preljevaš preko biskvita.

Ovako je ispalo drugima