Moj profil

Sarena Salata sa Bulgurom

26

Mmmmm...

Mmmmm...

Sastojci

200 g bulgura
450 ml vode
2 male zlice vegete
1 veza mladog luka
400 g kuhanog crvenog pasulja
5 velikih kasika maslinovog ulja
1 veca,zelena paprika

Priprema

1.

Vodu staviti zajedno sa vegetom na stednjak i kad se pocne zagrijavati dodati bulgur,dobro izmjesati,kuhati na laganoj vatri 8 minuta,maci sa stednjaka,pokriti i ostaviti 20 minuta da miruje.

2.

Utom pripremiti ostale sastojke.

Papriku sjeci na kocke,luk na sitnije,krastavicu na kolutove,rajcice po zelji,to sve sjediniti,posoliti,biber dodati po ukusu,pasulj,ulje i dobro izmjesati.

3.

Dodati povrcu odstojalu bulgur smjecu,dobro izmjesati,sok limuna dodati i po potrebi jos zaciniti.

  • Salata(1)
  • Bulgur(1)
  • Salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)