Moj profil

Saran punjen suvim sljivama i kajsijama

90 minuta
3

Veoma,veoma pikantno…ukusno…

Veoma,veoma pikantno…ukusno…

Sastojci

za
Sastojci
1 veci saran
200 gr suvih sljiva(bez kostica)
1 grancica ruzmarina
Prilog
500 gr zaledjene buranije
5-6 cena bijelog luka
malo vinskog sirceta

Priprema

1.

Ocistiti sarana, zasjeci ga uz samu kicmu i posoliti ga sa obe strane.

2.

Puniti sarana sa suvim sljivama, kajsijama i nasjeckanom grancicom ruzmarina.

3.

Staviti ga u tepsiju sa maslinovim uljem i peci dok lijepo ne porumeni.

4.

Prilog:

5.

Obariti zaledjenu buraniju, dodati nasjeckan bijeli luk.so, maslinovo ulje i vinsko sirce.Sluziti uz ribu.
Prijatno!

Posluživanje

Mozete sluziti ribu uz neki drugi prilog,po zelji!

  • Riba(1)

12

brankice, bilo je u ribara mokre gace za veceru ne zna sta ce.

Nemam sarana, ali losos ce nastradati umjesto njega..primamljiv recept :)

Ocena 5. Danas samo delim petice i komplimente. :-)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)