Moj profil
krvava
22.5.2007.

Sarajke

27

Sarajčice djevojčice…

Sarajčice djevojčice…

krvava
22.5.2007.

Sastojci

Kore
1 pakovanje jufki za kolače
Nadjev
1 kg jabuka
400 g šećera
1 vrečica cimeta
150 g oraha
po želji putera
Agda
1 kg šećera
sok od jednog limuna
300 ml vode

Priprema

1.

Oguliti i izerendati jabuke

2.

Dodati im orahe, cimet, šećer i puter te kratko propržiti.

3.

Kada je nadjev gotov pristupiti savijanju pite.

4.

Svaku jufku namazati rastopljenim puterom(malo), rasporediti nadjev te zavijati.

5.

Kada je jufka zavijena sjeći je ukoso ili na trokutiće te redati u nauljenu tepsiju i peći kao i druge pite.

6.

Vruću pitu zaliti vrućom agdom počastiti se kad se ohladi.

  • Jabuke(1)
  • Pite i savijače(1)
  • Bosanska-kuhinja(1)
  • Baklave-i-co(1)
  • Pite slatke(1)
  • Moja bosna(1)
  • Bosna-i-hercegovina(1)

11

dobra pita

juče sam napravila ovaku sarajku samo što je bila bez oraha, ali je isto fantastična….

super.odlično.i ja jako volim slatko zato ga u velikom luku izbjegavam.samo ponekada ne mogu odoliti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)