Moj profil

SANDWICH LOAF - engleski slatkasti kruh za sendvice

96

Vrlo ukusni domaci kruh odlican za pripremu raznovrsnih sendvica ili canape-a. 

Vrlo ukusni domaci kruh odlican za pripremu raznovrsnih sendvica ili canape-a. 

Sastojci

za
4 salice (od 200ml) ostro bijelo brasno
2 zlice margarin
2 i pol zlice mlijeko u prahu
1 i pol zlicica kvasac
3 zlice secer
1 zlicica sol

Priprema

~ Mlijeko u prahu i margarin ( ili maslac , ali bolje je margarin) su obavezni zato nemojte ih zamjenjivati s nekim slicnim sastojcima. ~ Margarin ostaviti da omeksa na sobnoj temperaturi. Ne topiti! ~ Mozete pripremati u u pekacu!
1.

Dodati sve sastojke u vecu zdjelu i izmjesati da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi. Onda mijesiti barem 5 minuta. 

2.

Ostaviti na toplom da se dize 30-40 minuta. 

Zatim staviti u kalup za kruh ili oblikovati u duguljasti oblik. 

3.

Neka se dize jos 20 minuta, zatim s ostrim nozem zarezati duboko po duljini tijesta ( ovo mozete preskociti, reze se zbog rusticnog izgleda, da se kruh "rasvjeta" pri vrhu )

4.

Staviti peci na 170 C 40 minuta. 

5.

Njam! :D

  • Kruh(9)
  • Kruh iz pekača(2)
  • Engleski-kruh(2)
  • Ostro-brasno(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Psenicni-kruh(1)
  • Divan-hleb(1)
  • Hlijeb(1)
  • Bijeli-kruh(1)

14

carica - onda jos i dodatno hvala i prijateljici sa posla i Neumornoj 🤢 Bas mi je drago da ste uzivali u ovom finom kruhicu! 👋

...na ovaj kruh navukla me moja kolegica sa posla...radila ga je neki dan doma.. (nije članica coolke)..ali ponukana neumornininim slikama,napravila ga i meni opisala koliko je ukusan i divan...eto tako i ja odlučih ga napraviti...savršen...skoro kao kolač 🙂 stavila sam 1 žlicu šećera manje i dodala 1 žlicu mlijeka u prahu više...sve ostalo...nemam riječi...bit će ga još koji puta kod mene 🙂 !!

❤️❤️ !!

Neumorna 👍👋

Branka -  nemojte se bojati  kolicine secera, kruh nije sladak kao kolac, daleko od toga. 🙂 Naravno nije za dijabeticare.  Totalno preporucujem. 👋

Ovako je ispalo drugima