Moj profil

Šampinjoni sa povrćem

126
Šampinjoni sa povrćem

Punjenje koje se razlikuje od uobičajenog: nema mesnih preradjevina,nema sira,čak ni parmezana! Pa ipak je ukusno...

Punjenje koje se razlikuje od uobičajenog: nema mesnih preradjevina,nema sira,čak ni parmezana! Pa ipak je ukusno...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pola tikvice
komadić celera
1.kašika maslinovog ulja
1.kašika ajvara
1 kašika soja sosa
i još
seckanog peršunovog lista i češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sveže,bele šampinjone srednje veličine,operite i posušite krpom,pa isecite nožice i izdubite ih.

2.

Sitno iseckajte nožice,šargarepu,celer i tikvicu naribajte takodje sitno,pa nekoliko minuta prokuvajte na pari.

3.

Povrće stavite u činijicu,dodajte začine i po kašiku ulja i ajvara,pa promešajte.

U vatrostalnu činiju stavite malo maslinovog ulja i belo vino poslažite kapice pečuraka i svaku pokapajte sa malo soja sosa.

4.

Obilato ih napunite i zapecite na 200C desetak minuta.

5.

Pečenim pečurkama dodajte sitno seckane peršunov list i češnjak.

Posluživanje

Napisala sam da je toplo predjelo,ali može se jesti i hladno,vrlo je fino. Možete poslužiti na listu zelene salate uz belo vino.

  • Gljive(5)
  • Posno(3)
  • Vegetarijanski recepti(2)
  • Pecurke(2)
  • Predjelo(1)
  • Sampinjoni-punjeni(1)
  • Pecurke-punjene(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

74

Hvala! 🙂

Odličan recept!😋

Hvala tebi, Aris. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjeni šampinjoni
Pomoravka

Punjeni šampinjoni

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni