Šampinjoni sadrže vitamin B7 i K. Koristan je za kosti, kosu, kožu.
Šampinjoni sadrže vitamin B7 i K. Koristan je za kosti, kosu, kožu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Dinstati glavicu luka. Dodati meso i dinstati 15 min.
2.
Češnjak na sitno narezati i dinstati te dodati šampinjone narezane na ploške.
3.
Meso i šampinjone pomiješati i dodati sol, papar i peršin.
4.
Protvanj namazati uljem te staviti red lisnatog, red mesa i šampinjona, red lisnatog, red mesa i šampinjona… Zadnje je lisnato.
5.
Jaje staviti u vrhnje i razmutiti pa preliti.
6.
Izrezati na kocke prije pečenja. Na manje da ih je 6 ili na veće pa imate 4 komada. Stavite peći.
7.
Peći na 200°C 20 minuta.
Posluživanje
Najbolje je lisnato Tena, jer nije zaleđeno i ne treba se izvaljati.
6