Moj profil

Salatica od crne rotkvice

15 minuta
3

Prijateljica mi je donijela korijen crne rotkvice. Ovaj put ga nisam koristila kao lijek nego sam se poigrala i napravila salaticu.

Prijateljica mi je donijela korijen crne rotkvice. Ovaj put ga nisam koristila kao lijek nego sam se poigrala i napravila salaticu.

Sastojci

za
1 crna rotkvica velicine jabuke
1 crveni luk
2 cesnja cesnjaka
Zlicica soli
2 zlice maslinovog ulja
2 zlice acceta balsamica
2 zlice kvasine (ako je jaka onda ju mozete razrijediti u omjeru jedna zlica kvasine,jedna zlica vode)
2 zlicice tekuceg meda

Priprema

1.

Crnu rotkvicu oguli,naribaj na ribez. Crveni luk oguli,izrezi na tanke reznjeve,cesnjak istisni kroz stiskalicu. Pomijesaj sa naribanom rotkvicom,dodaj,ulje,sol,acceto,kvasinu i med. Zacine kreirajte po volji i ukusu.

Gotova salatica je malo ljutkasta. Kad odmori neko vrijeme,peckavost se izgubi i ostaje interesantni okus.

Dobar tek

  • Povrtnica(1)

2

👋

Hvala!

Odlična salatica. Dragocjena i ljekovita biljka. Dezinficira usnu šupljinu i grlo. Nasi preci su je koristili čitavu zimu a mi zaboravili. Hvala za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)