Moj profil

Salate od mrkve i sjemenki (3 varijante)

30 minuta
16
Salate od mrkve i sjemenki (3 varijante)

Imam vec par varijanti salata sa mrkvom ovdje,pa da nepisem novi recept dodajem na ovaj postojeci jos  dva recepta. 

 Prva varijanta je jedna blago ljuta salata sa sjemenkama..Puna aroma.. Ja osobno volim sjemenke u salatama.. a bučino ulje daje posebnu aromu ovoj salati.. Salata dobro paše uz neko meso pečeno ili kuhano.. 

Ja sam imala pečene male ljute papričice u zamrzivaču. 

Druga varijanta je uz dodatak suhog voca i oraha, a treca nema sjemenki al je ljuta marokanska kao i prva varijanta ljutkasta.

Imam vec par varijanti salata sa mrkvom ovdje,pa da nepisem novi recept dodajem na ovaj postojeci jos  dva recepta. 

 Prva varijanta je jedna blago ljuta salata sa sjemenkama..Puna aroma.. Ja osobno volim sjemenke u salatama.. a bučino ulje daje posebnu aromu ovoj salati.. Salata dobro paše uz neko meso pečeno ili kuhano.. 

Ja sam imala pečene male ljute papričice u zamrzivaču. 

Druga varijanta je uz dodatak suhog voca i oraha, a treca nema sjemenki al je ljuta marokanska kao i prva varijanta ljutkasta.

Sastojci

za
Salata od mrkve i sjemenki
1 saku sjemenki suncokreta ili od tikve
1 ljutu papricicu
bučino ulje, peršun list
Salata od mrkve, suhog voca, oraha i sjemenki
3-4 mrkve
2 s.k kasike grozdica
2 s.k. kasike brusnica
2 s.k. oraha ili saka odprilike
1-2 s.k. suncokretovih sjemenki
persunov list
dresing :1 -2kasike maslinovog ulja,1 kasika sirceta jabukovo ili bijeli aceto, 1/2 kasike senfa,so,, po zelji moze i malo meda
Marokanska salata od mrkve
3-4 kom mrkve
saka suncokretovih sjemenki
2-3 kasike masilinovog ulja
1 mala kaskica meda
persunov list saka ,
1 kaskica kumina, malo cimeta kaskice, po zelji malo res al hanaut zacin ili ljute paprike crvene , kajerski papar sta imate
Salata od mrkve Jamie
2 mrkve
1 vecu narandu vecu
Saka susama
2.k.maslinovog ulja
Sok od pola limuna i narande
Persun,nana

Priprema

1.

Naribati mrkvu na krupnije, posloliti.

Isjeckati ljutu papričicu svježu ili pečenu.

Sjemenke propržiti na tavi na suho..

Sve pomješati preliti bučinim uljem, posuti sa malo svježeg peršuna i ohladiti.

2.

 SALATA OD MRKVE I SUHOG VOCA,ORAHA I SJEMENKI

Mrkvu oguliti naribati, suho voce oprati ocjediti, orahe nasjeckati, dodati sjemenke,persunov list

dresing izmjesati u teglici i preliti . Moze se dodati i malo kajerskog bibera ili cilija po zelji.

3.

MAROKANSKA LJUTA SALATA 

Mrkvu izribati, dodati joj proprzene sjemenke suncokreta, nasjeckani persun.

ulje, limunov sok, malo meda, so i zacine kumin, cimet,ljutu papriku izmjesati i preliti preko salate

4.

SALATA OD MRKVE I NARANDE ALA JAMIE 

Oguliti mrkvu i narandu.mrkvu naribati ili spilajzerom.narandu isjeci

Susam proprziti u tavi bez masnoce.izmjesatoi sok od limuna.narande malo meda i ulja i preliti salatu.dodati malo nane i persuna.ja ovaj put nisaKod Jamie je ova salata kombinacija mrkve i mandarina

Posluživanje

fino paše uz pečeno ili kuhano meso.. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+9

Pogledaj sve fotke