Za mene se zna da volim jasno definisane,’‘snažne’’ ukuse,nadasve ljuto (kada su slana jela u pitanju,a ni u čokoladi ne odbijam) ali večeras sam napravila nešto vrlo umereno,blago i,meni,ukusno…
Za mene se zna da volim jasno definisane,’‘snažne’’ ukuse,nadasve ljuto (kada su slana jela u pitanju,a ni u čokoladi ne odbijam) ali večeras sam napravila nešto vrlo umereno,blago i,meni,ukusno…
Sastojci
Priprema
Obarite kukuruz u slanoj vodi, ocedite i pomešajte sa sitno seckanim barenim ili pečenim komadom belog mesa. Začinite solju i maslinovim uljem.
Dodajte kašiku milerama i malo sveže struganog i blago zakišeljenog rena, tako da salata dobije tek notu pikantnog ukusa, ali ne i ljutog. Na kraju umešajte kašiku propečenog susama i kašiku sitno seckanog peršuna.
Posluživanje
Poslužila sam uz jednu od svojih omiljenih salata: paradajz-papriku punjenu renom,iz turšije…
16