Moj profil
ARI26
30.1.2020.

Salata sve i svasta

19

Jedna fina salata ,koju obicno napravim kada se umorimo od mesa i komplikovane hrane.Ovo je reprodukcija salate iz jednog restorana,koju moj sin obozava,ali posto ja nisam ljubitelj salata iz restorana ja sam pocela da je pravim kod kuce i postala je pravi hit.

Jedna fina salata ,koju obicno napravim kada se umorimo od mesa i komplikovane hrane.Ovo je reprodukcija salate iz jednog restorana,koju moj sin obozava,ali posto ja nisam ljubitelj salata iz restorana ja sam pocela da je pravim kod kuce i postala je pravi hit.

ARI26
30.1.2020.

Sastojci

za
1 konzerva crnog graha (konzerava 450g)
2 solje smrznutog kukuruza
4 kasike maslinovog ulja
biber
sol
1 mala kasika bijelog luka u prahu (ili umjesto soli bijelog luka u prahu garlic salt)
1 solja naribane mrkve
2 paprike razlicite boje rezane na kocke ili trake
2 solje cherry paradaiza izrezanih na pola
2 krastavca izrezana na kolutove (po mogucnosti dugacki Engleski krastavac)
1 glavica zelene salate
oko 200 g izmrvljenog feta ili queso fresco sira
4 kuhana jajeta
4 kasike sjemenki suncokreta i bundeve
oko 8 kasika croutons ***
Za preljev
sok od 2 limuna
1/4 solje ulja
2 male kasike soli
1/4 male kasike svjeze mljevenog bibera

Priprema

1.

Proprziti grah,kukuruz i zacine desetak minuta.Ostaviti da se malo ohladi.

2.

Za to vrijeme pripremite ostale sastojke i sve osim croutons,preljeva i jaja stavite u zdjelu.

3.

Dodajte grah i kukuruze i lagano pomijesajte.

Na kraju preko svega staviti jaja i croutons i preliti sa preljevom.Odmah posluziti.

Posluživanje

***Ako ne mozete da nadjete croutons ,mozete ih i sami pripremiti tako da kruh izrezete na kocke,pospete suhim persunom,bijelim lukom u prahu,biberom i maslinovim uljem.Sve pomijesate,stavite u tepsiju i pecete 10-15 minuta.

  • Salata(1)
  • Mijesane-salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)