idealna za ručak ili večeru
Sastojci
za
Priprema
1.
Kuhati zajedno piletinu ,grašak,mrkvu koju sam narezala na pola da se prije skuha.Posoliti i kuhati nekih 20 min.,dodati opranu rižu(kuhati još prema uputama na riži koju koristite (ja volim kada je malo al-dente)
Kada se sve skupa skuhalo procijediti kroz cjediljku ,malo oprati toplom vodom i ohladiti.
Piletinu i papriku isjeći na kockice ,izmješati i dodati kukuruzi začiniti maslinovim uljem
2.
Kiselo vrhnje pomiješati sa senfom dodati papar ,dobro izmiješati preliti preko salate.
3.
Salatu dobro izmiješati i provijeriti ako fali soli
4.
Jaja skuhati ,očistiti i poslužiti sa salatom (može i bez jaja)
Posluživanje
servirati i uživati u zdravom obrolku
11