Moj profil

Salata sa pečenom paprikom

15 minuta
84
Salata sa pečenom paprikom

Odavno hoću da pribeležim ovu salatu ovde. Zapisala sam je davno u notesu mobilnog telefona, na jednom porodičnom okupljanju. Tom prilikom ju je pravila moja snaja i ja sam bila oduševljena. Odonda sam je pravila mnogo puta, najčešće za neka događanja, poput ovih prošlih, novogodišnjih.

Odavno hoću da pribeležim ovu salatu ovde. Zapisala sam je davno u notesu mobilnog telefona, na jednom porodičnom okupljanju. Tom prilikom ju je pravila moja snaja i ja sam bila oduševljena. Odonda sam je pravila mnogo puta, najčešće za neka događanja, poput ovih prošlih, novogodišnjih.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 fileta crvene pečene paprike
500gr punomasnog sitnog sira
100gr kajmaka
70gr prženog slanog badema
3 kašike pečenog susama
1 kašika balsamico sirćeta
so, biber i peršun
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bademe nekad kupim gotove slane, pečene. Nekad ih ispečem sama, ovaj put sam zajedno sa susamom što i nije baš jako pametna stvar jer su različite veličine. Bademe iseckati.

2.

Papriku pečenu (ja koristim iz zamrzivača) oljuštiti i očistiti od semenki da ostanu čisti fileti.

3.

Iseći je na poprečne trakice.

4.

Pomešati sve spremne sastojke, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati peršuna po afinitetima, ja volim da zaperšunim :-)

Pripremljenu salatu ostaviti u frižider da se prožmu ukusi.

Posluživanje

Služiti hladnu uz pečenje i ostale đakonije. Ja je jedem i samu, na parčetu prepečenog hleba..

Ja sam ovde dala celu meru, a obično pravim pola kako ne bi dugo stajala jer pravim za nas dvoje. Za neki skup je pristojna veličina..

Paprike obično pečem i pakujem po 4-5 u paket, pa mi je za pola ove salate dovoljno to jedno pakovanje. Može se naravno i sveža paprika koristiti ali mora biti potpuno ohlađena nakon pečenja..

  • Lchf(1)
  • Salati-krem(1)
  • Party(1)
  • Salata(1)
  • Paprika(1)
  • Bademi(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)
  • Sezam(1)
  • Kajmak(1)

27

Evo stavila sam slicice -- dobro da sam procitala--

salata je puno dobra👍

draga Inocha salata je fantazijaaaaaaaaaaaa.. odusevljena sam. nisam stavljala kajmak nego mladi i feta sir.. cak je i mom tati koji ne voli salate gdje idu bas orasasti plodovi i kao krem.. rekao da je odlicna.. 

Hvala vam svima što ste probali ovu salatu. Za mene ona ima posebno značenje i vežu me za nju neke uspomene. Drago mi je da vam se dopala. Hvala puno ❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od pečenih paprika - za zimu!
tears

Salata od pečenih paprika - za zimu!

Recepti koji koriste slične sastojke

Mafini sa heljdinim brašnom
biljka77

Mafini sa heljdinim brašnom