Moj profil

Salata s puretinom

11

Kada vam nakon blagdana ostane pola purice:))iskoristite je za još jedan odličan ručak:))

Kada vam nakon blagdana ostane pola purice:))iskoristite je za još jedan odličan ručak:))

Sastojci

40-50 dag pečenog i ohlađenog bijelog mesa od purice
20 dag kuhane(vakum) pancete
15 dag kukuruza šećerca(limenka)
10-tak listova zelene salate-kristal
malo naribanog, svježeg, glavatog kupusa...može i ljubičasti

Priprema

1.

Pureće bijelo isjeckajte na sitne kockice.

Očišćene i na ploškice isjeckane gljive,popržite na malo ulja.

Dodajte im i sitno sjeckanu pancetu.

Pržite par minuta i stavite sa strane da se hladi.

Salatu izrežite na rezance,kupus sitno naribajte a kukuruz procjedite.

Sve sastojke stavite u veliku zdjelu,posolite i popaprite.

Obilato(1 dcl)podlijte sa maslinovim uljem i s dvije žlice limunova soka.

Dobro izmješajte i poslužite.

Dobar tek:))

Posluživanje

Ovo je samo jedna od ideja.Ja sam koristila namirnice koje su mi bile pri ruci.Vi možete dodati po vašoj želji...kuhani krumpir,neku drugu salatu,majonezu,senf,peršin,kopar....

  • Salate(1)

3

Ne voliš šampinjone?🙂Možeš dodati i kuhanu rižu🙂

samo bez šampinjona - ručak u ponedjeljak 😁

odlična salata!😁