Moj profil

"Salata od spanaća"

10 minuta
26

Zbog spanaća u sastojku ova salata je jako zdrava. Poseban ukus salati daje dresing i sir gorgonzola.

Zbog spanaća u sastojku ova salata je jako zdrava. Poseban ukus salati daje dresing i sir gorgonzola.

Sastojci

300 gr ocisenog spanca
100 g sir gorgonzola
1 supena kasika meda
1 supena kasika senfa
50 ml ocet balsamico

Priprema

1.

Spanac ocistiti od stabiljke. Lisce spanaca dobro oprati pod mlazom hladne vode. Procjediti. Kada je dobro procjedjen spanac premjestiti u posudu za zerviranje.

2.

PRIPREMA DRESSINGA:

U dublju posuduviljuskompomjesati maslinovo ulje, med, senf i ocet balamico. Dobivenu smjesu koristiti kao dressing i njome politi spanac. Pomjesati da se dressingom nakvasi lisce spanaca.

3.

Iznad salate izdrobiti sir gorgonzola i salatu posuti seclanim orasima.

4.

Posluziti odmah.

  • Salate(3)
  • Špinat(2)
  • Isprobano(2)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Nale-isprobala(1)
  • Salati(1)
  • Salata(1)
  • Spanac(1)

15

Hvala ti puno na povjerenju, isprobavanju i predivnoj prezentaciji mog recepta. Kolaz slika mi je poseban drag. Drago mi je da ti je legla i bez gorgonzole 🙂. I ja ponekad koristim bjeli sir, onaj mladi od 2-3 dana. Bude isto ukusno.

draga Valerija, ova salatica je prelepa...nemam naviku jedenja svezeg spanaca, a kako sada ima mladog, lepog na pijacama, odmah sam se setila tvoje salatice...bas mi je legla...nisam imala gorgonzolu, bice za neku drugu priliku, stavila sam obican beli sir, i bilo je fantasticno, mada cu se svakako potruditi da isprobam ovu salaticu i skroz po receptu...hvala ti puno, saljem ti veliki pozdrav 🙂

u jednom internacionalnom beogradskom restoranu do pre dve godine bila je tako jednostavna salata od svežeg spanaća: sok od limuna i malo suvog grožđa, bez ikakvog sira (to se moralo naručiti posebno) - ali kad sam ih prošle godine pitala zašto to više nema u ponudi, rekli su mi da nije bilo interesovanja, pa su je izbacili iz jelovnika... 🙄

Ovako je ispalo drugima