Moj profil

Salata od mrkve

15 minuta
21
Salata od mrkve

Kada je zeko pozvao prijatelje na večeru, ponudio im je salatu od mrkve. Mrkva je zdrava, crvena i jaaaaako ukusna. Još ako je ukusno narežete, salata od mrkve bit će ukusnija nego zekina. Neka festival mrkve počne!

Kada je zeko pozvao prijatelje na večeru, ponudio im je salatu od mrkve. Mrkva je zdrava, crvena i jaaaaako ukusna. Još ako je ukusno narežete, salata od mrkve bit će ukusnija nego zekina. Neka festival mrkve počne!

Sastojci

za
500 g mrkve, ekološki uzgojene
1 žlica šećera
1 žličica soli
2 žlice majoneze
2 žlice vrhnja
po želji peršinovo lišće (svježe sjeckano)

Priprema

1.

Mrkve očistiti i narezati ih na sitne štapiće ili ih naribati na sitnu stranu ribeža.

2.

Posoliti, pošećeriti i politi limunovim sokom. Sve dobro izmiješati i ostaviti nekoliko minuta neka mrkve puste sok.

3.

Za to vrijeme oguliti i izrezati na malo krupnije jabuku i dodati začinjenoj mrkvi.

4.

Majonezu i vrhnje najprije zajedno pomiješati i dodati peršinovo lišće pa sve preliti preko mješavine mrkve i jabuka.

5.

Dobro izmiješati i ostaviti preko noći u hladnjaku.

Posluživanje

Salati se može dodati i više jabuka, naravno, po želji.
Odlično odgovara uz hladno pečeno meso, ali i uz toplo kuhano meso.
A mrkvoljupci ju mogu imati i kao glavni obrok.
Zečja fešta je nezamisliva bez mrkve koja zdravlje očiju čuva :-)

  • Salate(5)
  • Mrkva(2)
  • Jabuke(1)
  • Sargarepa(1)
  • Salate-za-mene(1)
  • Salata-od-mrkve(1)
  • Mrkva-salata(1)

6

hm. mrkvo i jabuke skoro stano imam u frižideru – jedva čekam da se bacim na ovo!

Mrkva i jabuka, izvrsna i sočna kombinacija, uživajte!

“mrkvoljubac”

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od lubenice
Pomoravka

Salata od lubenice