Evo još jedne super salate, koja apsolutno može biti samostalan obrok,a kad vidite sastojke, utvrditi ćete da nije niti skupa …....
Evo još jedne super salate, koja apsolutno može biti samostalan obrok,a kad vidite sastojke, utvrditi ćete da nije niti skupa …....
Sastojci
Priprema
Kelj operite, narežite na trake cca 1, 5 cm, te ga skuhajte u slanoj vodi, oprezno da se ne prekuha. Ocjedite i stavite u zdjelu za salatu. Paradajz ofurite i ogulite kožu, te ga narežite na kockice, kao i kuhanu mrkvu, te sve stavite na kelj. Luk narežite na tanke šnitice, kao i tvrdokuhana jaja, pa i njih stvaite na kelj.Na sve to stavite na šnitice narezane masline.
Prelijte salatu sa dresingom, lagano promješajte da se kelj na zdrobi, još malo ohladite i poslužite.
Posluživanje
Dresing: 0,5 dcl maslinovog ulja, 2 žlice octa, 2 režnja usitnjenog češnjaka, 2 žličice soli, 0,5 žličice bibera i 1 kom. kiselog vrhnja. Sve sastojke dobro izmješajte i prelijte po salati. Paše i uz pečeno meso !
Kako je tebi ispao recept?
1