Moj profil

Salata od celera i...

52
Salata od celera i...

Celer u salati ...Fini, trpki ukus celera je odlican uz slatkaste tonove sargarepe i pastrnaka...jabuka i limun daju joj poseban ton...

Ponekad ovu salatu pravim i samo sa celerom i jabukom...zacinjenu seckanim persunom...

Celer u salati ...Fini, trpki ukus celera je odlican uz slatkaste tonove sargarepe i pastrnaka...jabuka i limun daju joj poseban ton...

Ponekad ovu salatu pravim i samo sa celerom i jabukom...zacinjenu seckanim persunom...

Sastojci

oko 500 g 1 veci koren celera
oko 200 g 2 sargarepe
oko 200 g 2 pastrnaka
i korica
po ukusu soli
malo bibera
2 kasike krem sira
ili
2 srednje, nakisele jabuke

Priprema

1.

Celer, sargarepu, pastrnak i jabuke oprati i ocistiti...odstraniti koru s jabuka... 

2.

Naribati povrce i jabuke - na srednje sitnoj trenici...

3.

Dodati so, bibersok i koricu limuna i kasiku/dve krem sira (ili pavlake)...

Vise volim da dodam krem sir, salata mi je tada nekako kompaktnija i manje kremasta......

4.

Salatu ohladiti i cuvati do upotrebe u staklenoj ciniji, poklopljeno u frizideru...

Posluživanje

Ovakva salata moze biti prilog jelu, lagani dorucak ili vecera... uz fini hleb ili mali sendvic...

  • Salata(3)
  • CELER(2)
  • Dukan(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Namazi i paštete(1)
  • RUČKIĆ(1)
  • Metabo(1)
  • Doručak(1)

13

Odlicna salata....preporucujem.

Majo to nije celerov list...najlakse da mozda upises naziv u neku trazilicu, pa ispadne bolje objasnjenje...ili evo ovako (nadam se da radi)...pastrnak=paskanat=parnsip=Pastinaca sativa...

to je onda celerov list?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francusko predjelo od celera
cvijetic8

Francusko predjelo od celera

Recepti koji koriste slične sastojke

Ječam sa povrćem
maslinka

Ječam sa povrćem