Moj profil

Saher torta

50 minuta
14

Posto je ovo moj prvi recept na coolinarici zelela sam da sa vama podelim moju omiljenu Saher torticu!:)

Posto je ovo moj prvi recept na coolinarici zelela sam da sa vama podelim moju omiljenu Saher torticu!:)

Sastojci

za
2 150 gr cokolade
3 200 gr putera
4 200 gr secera
5 200 gr mlevenih oraha
6 dzem od kajisije
7 cokoladna glazura: 50-100 gr cokolade, malo mleka, secera, putera i kasika ulja

Priprema

1.

pirprema:
umutiti puter sa secerom, dodati zumanca(jedno po jedno), zatim otopljenu cokoladu-150 gr i orahe, sve lepo sjediniti mikserom. Posebno umutiti belanca i dodati prethodno pripremljenoj smesi. Pecnicu zagrejte na 250 stepeni, i kad je pecnica zagrejana stavite kolac u rernu i smanjite temperatur na 180 stepeni. Peci 45 minuta. Premazati pekmezom i preliti cokoladnom glazurom koju smo pripremili tako sto smo najpre otopili 50-100 gr cokolade na prai a zatim dodali malo secera, mleka, putera i kada je masa postala kompaktna i bez grudvica dodamo kasicicu ulja. Tortu ostaviti par sati da se ohladi u frizideru pre sluzenja. Prijatno!!! :)

Posluživanje

Tortu mozete posluziti uz kuglu sladoleda od vanile!

  • Torte-klasici(1)

1

Obozavam saher tortu i sve njene varijacije🙂