Moj profil

Saft od svinjskog mesa

60 minuta
144
Saft od svinjskog mesa

Nasa baka Boja nije vise medju nama….ali su ostale uspomene i njeni recepti.
U sjecanje na nju jedan narodni recept…

Nasa baka Boja nije vise medju nama….ali su ostale uspomene i njeni recepti.
U sjecanje na nju jedan narodni recept…

Sastojci

za
3 glavice luka
1 kg svinjskog mesa od buta
1 zlica zacina
3 cesnja cesnjaka sitno sjecenog
2 zlice brasna
3 zlice ulja
malo oregana
malo papra (bibera) po ukusu

Priprema

1.

Isdinstati sitno sjeceni luk na ulju.

2.

Kada je “staklen” dodati meso i zajedno dinstati.

3.

Kada je meso upola dinstano dodati zacin, crvenu papriku, papar i po zelji malo soli.

4.

Uz dodavanje mlake vode dinstati dok meso ne bude mekano.

5.

Na kraju pomijesati cesnjak i oregano sa brasnom i malo vode i dodati u gotov saft.

6.

Dodati malo mlake vode da se dobije zeljena gustina safta.

7.

Kuhati jos 2-3 minuta i servirati.

8.

Kao prilog ide tijesto ili pire krumpir.

  • Ručak(2)
  • Svinjsko-meso-u-umaku(1)
  • Meso(1)
  • Svinjetina-saft(1)
  • Lunch(1)

5

Slično i inače radim ....

Ukusan ručak smo imali... ☺

Tak i ja radim, biti će danas kod mene 🙂

super je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krmenadle u umaku od ajvara
UrsulaSO

Krmenadle u umaku od ajvara