..sa dvije kreme

I. KREMA:

Zagrijati 1/2 l mlijeka a posebno zamjesati 5 kasika gustina sa malo mlijeka, i kad prokuha napraviti to kao puding i ostaviti da ohladi. Kad ohladi dodati 100 g maslaca i zamutiti.

II. KREMA

4 jaja izmutiti sa 5 kasika secera i 1 rastopljenom cokoladom (100 g). Dodati sjeckane smokve, grozđice (prethodno natopljene u sok), orahe, ljesnjake, sta god se nađe.

Zatim izmutiti 1/2 l vrhnja za slag i podijeliti na dva dijela. U jedan dio staviti bijelu kremu od mllijeka, a u drugi kremu sa vocem.

Po dnu kalupa poredati piskote natopljene u sok ili sta ko voli, ja sam osula i malo mljevenim keksom. Obloziti kalup piskotama, izliti pola smeđe kreme, bijelu svu, pa onda drugi dio smeđe i ukrasiti po želji. A onda slijedi dugo hlađenje