neobično složena, sa sasvim običnim filom, a tako dekorativna...
neobično složena, sa sasvim običnim filom, a tako dekorativna...
Sastojci
Priprema
fil
jaja umutiti, dodati jogurt, ulje i prašak za pecivo.može i malo soli...ja lično pravim bez nje.
staviti jednu koru na radnu površinu.drugu nagužvati i utopiti u fil, pa spustiti po sredini prve kore.
sakupiti nefilovanu koru oko gužvice sa filom...kao na slici
spustiti u pomašćen pleh.tako ponavljati dok ima kora i fila.malo fila ostaviti za preko pite.
posuti susamom,lanom semenkama bundeve po želji...ja sam bez...jako nam se žurilo...joooj
peći na 180 stepeni 35-45 minuta do zlatne boje.možete u pola pečenja pokriti peki papirom kako bi se zadržala fina boja korica koje formiraju ružice od pite.
Posluživanje
lagano razlomiti pitu,toplu uz jogurt...prava fešta..
recept i na blogu https://mojamives.blogspot.com/2019/09/ruzice-od-pite-sa-jogurtom.html
2