Rustikalna čorba od karfiola...

30 minuta

21

...praziluka, šargarepe, celera...

...praziluka, šargarepe, celera...

Sastojci

za

1 manja glavica karfiola sa listovima

1 struk praziluka

2 stabljike celera sa listovima

1 ljuta papričica

1 goveđa kocka

1 kokošija kocka

sveže mleveni biber

kurkuma u prahu

2-3 kašike kisele pavlake

Priprema

1.

Svo povrće očistiti, oprati i iseckati.

Na zagrejanom maslinovom ulju pržiti usitnjeno povrće par minuta, naliti vodom da ogrezne i kuvati 15 minuta na umerenoj vatri.

Dodati mesne kocke, pobiberiti i kuvati još 5-6 minut.

Skloniti sa ringle i umešati kiselu pavlaku razmućenu sa par kašika čorbe.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)