Moj profil
teona08
7.8.2010.

Rum puzici

48

Tako su fine i mekane.

Tako su fine i mekane.

teona08
7.8.2010.

Sastojci

Pripremite
100 gr. maslaca
100 ml. mleka
1 kvasac
1 zlicu secera
pola zlice soli
2 jaja
400 do 500 gr. brasna
malo naribanog muskatnog orascica
Za nadjev
100 gr. maslaca
100 gr. smedeg secera
1 kesica cimeta
100 gr. grozdica
2 do 3 zlice ruma
Za premaz
100 gr. secera u prahu
3 zlice ruma

Priprema

1.

Oprane grozdice zalijte rumom.

2.

Otopite maslac, promesajte mlako mleko pa u to namrvite kvasac.Od brasna, secera, soli i jednog jajeta zamjesite testo.Pokrijte i ostavite na toplome 30 minuta.

3.

Za nadjev pomjesajte omeksani maslac sa secerom, cimetom i rumom, u koje su se mocile grozdice.

4.

Tjesto razvaljajte na kvadrat 40×30 cm.Nanesite nadjev, pospite grozdicama i savijte.Narezite na priblizno 15 krugova, te polegnite na namasten i pobrasnjen lim.Ostavite jos desetak minuta.Premazite stucenim jajetom.Stavite u jako zagrijanom pecnicu i pecite 8-10 minuta na 200 stupnjeva.

5.

Za premaz mjesajte rum s secerom u prah i sasvim glatku smjesu nanesite na ohladene puzice.

  • Peciva-slatko(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

3

mmmmm, mljac, rum, pa cimet.....super

Lijepi pužići!

Ovo mi se jako svidja, ide u omiljene na probu:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)