Moj profil

Rudy

626
Rudy

Jako fini kolač sa sirom i prhkim tijestom od kakaa, jako jednostavan za napraviti i baš poseban  sa krckavim mrvicama od prhkog tijesta.

Jako fini kolač sa sirom i prhkim tijestom od kakaa, jako jednostavan za napraviti i baš poseban  sa krckavim mrvicama od prhkog tijesta.

Sastojci

Prhko tijesto
400 grama brašna
250 grama margarina
150 grama šećera
1 vrećica vanili šećera
2 žlice kakaa
Fila
750 grama svježeg sira
3 vrećice vanili šećera
250 grama šećera

Priprema

1.

Izmješajte suhe sastojke za prhko tijesto pa dodajte žumanjak i margarin narezan na listiće pa umjesite tijesto.

2.

Podjelite tijesto na dva jednaka dijela pa ih stavite u zamrzivač na pola sata.

3.

Za kremu izmiksajte šećer za bjelanjcima, a sir sa žumanjcima, te spojite te dvije smjese.

4.

Izvadite tijesto iz zamrzivača pa jedan dio tijesta naribajte na ribež za jabuke u namazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30.

Na naribano tijesto izlijte fil sa sirom pa po filu naribajte drugi dio tijesta.

5.

Pecite na 170 stupnjeva oko 40 min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima