Moj profil
ANIMODA
17.10.2016.

Ručak za pol ure-sipice i palenta

30 minuta
15

Malo sam mozgala šta bih danas radila sa sipicama,i smozgala ovo.Fino je,pa dijelim recept sa vama!

Malo sam mozgala šta bih danas radila sa sipicama,i smozgala ovo.Fino je,pa dijelim recept sa vama!

ANIMODA
17.10.2016.

Sastojci

za
0,60 kg sipica
maslinovo ulje za pripremu
0,5 dl vina(bijelo ili crno,nebitno)
sol
nasjeckani češnjak i peršin
1 šalica instant palente + 4 iste šalice vode za pripremu
sol

Priprema

1.

Očistite sipice i sačuvajte crnilo.Protisnite ga kroz cjediljku za čaj.

2.

Zakuhajte instant palentu.

Kad je kuhana,odvojite pola,a u drugu polovicu ulijte crnilo i prokuhajte još nekih 5 minuta.

Kalup ili zdjelicu oplahnite vodom,i naizmjenice stavljajte crne i žute palente.

3.

Sipice stavite na hladno maslinovo ulje,poklopite i stavite tavu na ploču.Kad uvre tekućina koju su pustile,podlijte ih vinom.Neka se lagano pirjaju pola sata.Nemojte ih soliti,još.

4.

Nasjeckajte peršin i češnjak.

5.

Zdjelicu sa palentom poklopite tanjurom,i preokrenite.

6.

Sipice su gotove,posolite ih.

Razrežite šarenu palentu i servirajte je sa sipicama.Pospite nasjeckanim peršinom i češnjakom,i pokapajte maslinovim uljem.

47

ajd što izgledaju sočno i ukusno al još nešto i ljubičaste 😉 . .čestitam RD

Čestititke za RD !!!

Čestitam!