Moj profil

Rolovani kiseli kupus sa pecenom paprikom

15 minuta
19
Rolovani kiseli kupus sa pecenom paprikom

Jednostavan i ukusan prilog za razlicite vrste mesa...

Jednostavan i ukusan prilog za razlicite vrste mesa...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 glavica kiselog kupusa (ne jako kiseo)
6 kom pecenih paprika (oljustenih i od kostica ociscenih)
krupno tucana mlevena paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razdvojiti listove kiselog kupusa, isprati po potrebi (da bude blag). Ocistiti ih od zila (voditi racuna da se ne prosece list) i sloziti ih na tanjur.

2.

Poloziti dva lista kupusa da se malo preklope, posuti ih tucanom paprikom, pouljiti pa ponovo red kupusa, tucana paprika, ulje pa na kraju red kupusa.
Preko kupusa u sredinu staviti ociscenu, pecenu papriku (stavljala sam pola paprike po listu kupusa). 


Neke rolate sam pravila sa dva reda kupusa, a neke sa tri.

3.

Urolovatu u cvrst rolat.
Iseci ostrim nozem na debljinu od oko 2-3 cm. 

Prijatno

Posluživanje

Kada sam cula za ovaj recept prvi put nije mi bio ni najmanje interensantan, ali ipak odlucih da ga probam. Izuzentno ukusan i jednostavan rolat, svima se svideo. 
Preporucujem!

  • Salate(2)
  • Pecene paprike(1)
  • Kiseli kupus(1)

3

U zimskom periodu caruje kiseli kupus i ja ga cesto koristim osim za sarme spremam sezonsku salatu od kiselog kupusa sa malo ulja i tucane aleve paprike ali u kombinaciji sa pecenom paprikom dosad nisam.Idealna kombinacija,ukusno ,osvezavajuce,lako za pripremu i jako dekorativno.Ja sam stavila ljutu tucanu papriku a u zamrzivac imam samo zelene pecene paprike pa sam takve stavila - preukusno za ljubitelje kiselog kupusa !!!😉

Moram priznati da ovo nikada nisam jela, a paprika mi je na prvom mestu što se tiče povrća. Vrlo dekorativno izgleda, a verujem da je i ukusno. Probaću obavezno, pa ću poslati utiske!🙂

Meni se jako dopada,ovo mu dodje kao neka salata-ako sam dobro razumela nema nikavog pecenja i kuhanja.Pozdrav!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima