Ma što reći sve smo pojeli, probajte :)
Sastojci
Priprema
U toploj vodi zamješati žličicu šećera i kvasac. Kad kvasac dokisa dodajte kvas u brašno u koje ste prethodno dodali sol i ulje. Miješajte dok ne dobijete tijesto. Tijesto ostavite na toplom mjesto da naraste. Kad naraste premijesite i pustite ga da naraste još jednom.
Stavite kuhati hrenovke ja sam svoje podijelila na pola znači u pakovanju od kg je bilo 12 hrenoviki dobila sam 24. Napola ih skuhajte i ocijedite, pustite da se ohlade.
Tijesto podijelite na četri dijela i oblikujte u loptice. Lopticu razvaljajte na tanko oko 2-3 milimetra i podijelite nožem na 6 trokuta.
Sad na svaki trokut ide malo ketchupa i hrenovka( kod mene pola jer su hrenovke velike pa zbog izgleda).Zarolajte tijesto od širjeg dijela trokuta na koji ste stavili hrenovku prema vrhu trokuta.
Slažete ih na pouljenu i pobrašnjenu tepsiju. Pekla sam u dvije. Premažite žutanjkom u koji dodate mrvicu ulja. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 12 min. Izvadite dodajte na vrh naribani sir i vratite u pećnicu još tri minute.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara