Moj profil

Rolnice od patlidzana sa mljevenim mesom

27
Rolnice od patlidzana sa mljevenim mesom

Patlidzan volimo na vise nacina... ovo je jedan!

Patlidzan volimo na vise nacina... ovo je jedan!

Sastojci

2 Patlidzana
130 ml vode
3 kasike paradajzpirea
zacini so, biber, crvena paprika

Priprema

1.

Patlidzan oprati i rezati uz duz srednje tanke snite. 

Staviti snite 20 minuta u slanu vodu. 

Izvaditi posusiti kuhinjskim papirom i prziti sa obe strane dok malo ne porumene.

2.

Oba luka ocistiti i sitni sjeckati te prziti na maslinovom ulje. Dodati mljeveno meso i zajedno prziti oko 5 minuta.

Dodati 130 ml vode pomjesanu sa paradajz pireom i zaciniti.

3.

Na svaku snitu patlidzana staviti jednu do dvije kasike fila (zavisi koliko su snite) zamotati i fiksirati zackalicom. Peci 25 minuta na 180°C.

4.

Ako nemate dovoljno ili nevolite patlidzane odlicno je i sa tikvicama. S njima ide isti postupak s tim sto se ne trebaju stavljatu u slanu vodu.

Posluživanje

Sluziti uz rizu, salatu i jogurt 

4

odlicno,ja sam piletinom punila zalila vrhnjom.superrr

jako ukusno😋

Hvala draga. I mi volimo patlidzan 🙂 Ovo je jako jednostavno i smeka znas kako 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolice od patlidana punjene sparogama i kozjim sirom
antika777

Rolice od patlidana punjene sparogama i kozjim sirom

Rolnice od patlidžana, tikvica…
maslinka

Rolnice od patlidžana, tikvica…